Chiles en Nogada

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Ingredientes:

Para los chiles: 12 chiles poblanos.

  • 4 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 1 taza de aceite.

Para el picadillo de carne:

  • 500 grs. de carne de puerco (picada) (más…)
Published in: on 6 octubre 2009 at 10:31 AM  Comments (1)  
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